Кулинарные курсы в Москве "Рецепты в самом "Соку"! 17/03
В ближайшую субботу, а она не за горами, встречаемся в кафе-студии СОК, готовим и едим постные (они же веганские) блюда!Как это было в прошлый раз смотрим тут:Фотоотчет №1 Фотоотчет №2 Так как...
View ArticleЁжик в томате
Никто не против, если мы сегодня приготовим ёжиков в томате? Ну-у, не делайте такие постные лица! Пусть постными будут только сами ёжики. Ведь они будут сделаны из фасоли. Она [фасоль] не думала и не...
View Article"Рецепты в самом "Соку". Вегетарианские кулинарные курсы 18/03. Фотоотчёт.
А ещё фунчоза, фасулада, алу паратхи и миндльное молоко. Вот их то мы и учились готовить на очередной встрече любителей вкусно поесть вегетарианской кулинарии. Происходило это в уютной кафе-студии...
View ArticleСуп, который говорит сам за себя
В это невозможно поверить, но суп заговорил! И сам рассказал, как его готовить. Поэтому, друзья мои, я не вмешиваюсь, а только записываю его слова. Надо полагать, в первую минуту я опешила. - Как ты...
View ArticleКулинарные курсы в Москве "Рецепты в самом "Соку"! 31/03
Как это было в прошлые разы смотрим тут:Фотоотчет №1 Фотоотчет №2 Фотоотчет №3кафе-студия СОКТак как количество мест ограничено, то записываемся заранее у Ани (её телефон 8-916-232-59-13)Танцуют все!...
View ArticleХрустящая зелень
Все любят, когда зелень хрустит в кармане! Кто-то больше любит зелень, кто-то меньше, кто-то впадает от неё в колоссальную зависимость. А кому-то она даже снится! И всегда присутствует стойкое...
View Article"Рецепты в самом "Соку". Вегетарианские кулинарные курсы 31/03. Фотоотчёт.
В субботу в кафе-студии СОК состоялась международная встреча любителей кулинарии. И снова здравствуйте!Ой, точнее: "Namastē!"Ну что, сначала приготовим всё, а потом станцуем?! Или наоборот?!Что...
View ArticleПИРовая общественность считает вегетарианство здоровым питанием.
Друзья мои, мы живем в исторический момент. Даже как-то волнительно! )) Наконец-то в России, как и в любой развитой стране, формируется гастрономическая культура, в которой вегетарианство перестаёт...
View ArticleКабули Чана Чаат или почему буквы стоят таким странным образом
А всё очень просто! Салат (а Кабули Чана Чаат – это салат), который мы готовили на курсах вместе с Аджитом Бедросовичем оказался настолько вкусным, что не рассказать про него вам я просто не могу....
View ArticleКулинарные курсы в Москве "Рецепты в самом "Соку"! 14/04. Анонс.
14 апреля в том же месте и в тот же час (это я про кафе-студию СОК и про 11 утра) пройдет очередное заседание любителей вкусно и здорово поесть. А также намечается раздача слонов:Как это было в другие...
View ArticleСпич про кулич
Ответьте на несколько вопросов: 1) Вы - вегетарианец?2) Вы - веган?3) Вы стараетесь не использовать дрожжи в выпечке? 4) Вы всегда выпекаете всё только из цельнозерновой муки? Даже во сне?5) Вы не...
View Article1 000 000 порций вегетарианской еды от фонда «ПИЩА ЖИЗНИ».
Московский благотворительный фонд "ПИЩА ЖИЗНИ" занимается простым и незамысловатым на первый взгляд делом – кормит людей. Но иногда порция горячей еды может спасти человеку жизнь. Фонд существует уже...
View ArticleГасан Абдурахман ибн Халва
Пусть рецепт этой нежнейшей и вкуснейшей халвы, о мои неустрашимые кулинары, пойдет прямо из моих уст в ваши достопочтимые уши, а потом руки ваши будут делать её уже сами по себе. Трах-тибидох-тибидох!...
View ArticleПИР 2012. Сказ про мастер-класс.
Теперь в нашем ежедневном лексиконе есть ещё одно слово их трёх букв. И слово это - ПИР. Всё случилось, всё получилось! День первый. Мастер-класс "Сладкая Индия".Кто-нибудь знает как работает этот...
View ArticleДимкина каша.
Гречка подешевела и из разряда деликатесов опять перешла в разряд «ешь сколько влезет».Ведь обещал наш бывший президент разобраться с ценами на гречку. Не прошло и пары лет... Молодец, Димка, сдержал...
View ArticleКулинарные курсы в Москве "Рецепты в самом "Соку"! 19/05
Вроде как все майские выходные прошли, но впереди нас ждёт лето, солнце и новая кулинарная встреча в кафе-студии "СОК". Фотоотчет №1 Фотоотчет №2 Фотоотчет №3кафе-студия СОКТак как количество мест...
View ArticleЯпонский колобок-сан.
Сусеки пусты.Баба слепила на ужинЯпонский колобок. Сыр, огурец и имбирь.Нашёл в холодильнике ты - Ингредиенты.0,5 ст. риса круглозернового,0,5 огурца,2 ст.л. сыра Fitaki,100 гр. морской капусты...
View Article"Рецепты в самом "Соку". Вегетарианские кулинарные курсы 19/05. Фотоотчёт.
Делаем домашний сыр... или сыр делает нас?!Яблочный спас начался... Спасайся кто может!!!Алина и баклажаны.Аня, хоть и страшно занята, но находит секунду для фото.Ну надо же, кольцо уронила. Вот...
View ArticleСпринт роллы
Лето! Дома хочется сидеть всё меньше и меньше, но кушать, как говорится, хочется всегда. Поэтому устроим забег на короткую дистанцию на кухню и приготовим спринт роллы (которые на самом деле, конечно...
View ArticleМастер-класс по вегетарианской кулинарии во ВЛАДИВОСТОКЕ
В это почти невозможно поверить, но это так! Следующее занятие по кулинарии пройдет не где-нибудь, а во Владивостоке! Какая бы огромная наша страна ни была, в любом её городе найдутся наши...
View Article
More Pages to Explore .....